Лактоза. Непереносимость лактозы встречается у 15% людей. В остальных случаях в лактозе нет ничего страшного. К тому же, если вы нормально перевариваете молочные продукты, то не стоит придумывать себе лишних болезней.

Витамины и минералы. Молочные продукты содержат необходимые для человека витамины и минералы. Витамины А, Д, В. Минералы - кальций, калий, фосфор, магний и другие. Аминокислоты. Все молочные продукты содержат много незаменимых аминокислот, которые наш организм не умеет синтезировать сам.

Кальций. Молочные продукты содержат много кальция, который так необходим для костей, зубов и суставов. Молочка помогает похудеть. Сывороточный белок, может обладать эффектом подавления аппетита. Молочные продукты не только не делают нас толстыми, но фактически могут только способствовать похудению и удержанию сухой массы.