3 больших куска тостового хлеба

2 толстых куска варенокопченого окорока с жирком

4 тонких куска сыра маасдам

100 г сливочного или творожного сыра

1 средний помидор

салатные листья

1 ч. л. любимой горчицы

1 ст. л. оливкового масла

соль, свежемолотый черный перец

Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде до румяной корочки. Нарежьте помидор тонкими кружками. Смешайте сливочный/творожный сыр с горчицей и оливковым маслом, поперчите. Смажьте этой смесью 2 куска хлеба с одной стороны, а один кусок – с обеих сторон.

Соберите сэндвич в следующем порядке: тост со слоем сыра сыром вверх, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 2–3 кружка помидора, салатные листья, тост с сыром с двух сторон, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 2–3 кружка помидора, салатные листья, тост со слоем сыра сыром вниз.