Росту цен поспособствует изменение таможенного регулирования для данного вида продукта, отметили производители. В начале ноября комиссия правительства одобрила отмену с 1 января 2022 года тарифных квот на ввоз в Россию мяса крупного рогатого скота и введение «плоской» ставки таможенной пошлины 27,5%. С 2003 года ввозить определенный объем мяса в РФ можно было по льготной ставке. В 2020 году квота на ввоз говядины составляет 570 тыс. т, но поскольку в отношении ряда стран введено продэмбарго, другие страны могут завезти в Россию 417 тыс. т говядины по льготной ставке в 15%.

Инициатором пересмотра тарифной политики стала Национальная мясная ассоциация. По ее данным, страны, имеющие квоту, не выбирают ее полностью: в этом году будет завезено около 200 тыс. т импортной говядины. В связи с этим в ассоциации сочли механизм квот неэффективным. Решение об отмене тарифных квот и введении «плоской» пошлины вынесут на обсуждение совета Евразийской экономической комиссии, отметили в Минсельхозе.

По данным «Федерального агентства новостей», в Национальном союзе мясопереработчиков считают, что изменение в таможенно-тарифном регулировании вызовет рост цен на говядину. Квоты можно отменять только после достижения целевых показателей развития отрасли, уверены специалисты. Они указали, что наличие квот поддерживают на рынке нужный объем предложения. За девять месяцев 2020 года производственные цены на говядину уже выросли на 17,5%. Цены на это мясо поступательно росли весь 2019 год, небольшая коррекция наблюдалась с февраля по май 2020-го. К концу сентября цены на говядину превысили уровень января, уточняет исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина. Средневзвешенная цена на полутушу говядины у сельхозпроизводителей по состоянию на 25 ноября составила 243,87 тыс. руб. за 1 т, это почти на 6% больше, чем в конце ноября 2019-го, и на 8% — чем в конце ноября 2018-го.