300 г спелой мягкой фейхоа

1 большой копченый куриный окорочок

30–50 г нежареного фундука

1 упаковка черешкового сельдерея

по 2 ст. л. майонеза, лимонного сока и натурального йогурта

соль, свежемолотый черный перец

С окорочка удалите кожу, срежьте мякоть с кости, нарежьте небольшими кусочками.

Фундук обжарьте на сухой сковороде под крышкой, потряхивая, 2–3 мин. Заверните в полотенце,потрите, чтобы избавиться от шелухи. Крупно порубите фундук. Сельдерей и фейхоа нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте подготовленные продукты, заправьте смесью майонеза, йогурта, лимонного сока, соли и перца. Дайте настояться 10 мин.