рис (длиннозерный, сухой) 50-60 г

яйцо куриное 2-3 шт.

креветки (чищенные) 150-200 г

лук зеленый 1 пучок(а)

майонез 3-4 ст.л.

кукуруза (консервированная) 140 г

Отварить 50-60 гр. длиннозерного риса. Остудить. Добавить к рису 2-3 измельченных отварных куриных яйца. Отварить 150-200 гр. замороженных креветок. Измельчить и добавить к смеси.

Далее - небольшой пучок измельченного зеленого лука. Затем - 3-4 ст. л. майонеза и 140 гр. консервированной кукурузы. Смешать. При желании, можно добавить соль и специи. Украсить целыми креветками.