Овсяноблин
06-май, 07:00 195 Рецептыовсяные хлопья из цельного зерн 2 ст.л.
яйцо куриное сырое 1 шт.
помидоры черри 5 шт.
семена тыквы 2 ст.л.
зелень петрушки 0,5 пучок(а)
сыр твердый (тертый) 1 щепотка(и)
огурец свежий 1 шт.
соль 1 щепотка(и)
сыр творожный 50 г
хлеб со злаками 1 шт.
лимон 1 г
груша 1 шт.
молоко 50 мл
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Туда добавить молоко и яйцо. Тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на предварительно разогретую антипригарную сковороду. Блин необходимо выпечь с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Посыпать сыр на нижнюю часть блина и положить дольки помидор. Накрыть верхней половинкой блина, еще посыпать немного сыра Прогреть под крышкой 1 минуту. Для бутерброда - порежьте огурец овощечисткой на тонкие полоски. Свернуть в розочку. Положить на хлеб, смазанный творожным сыром и немного красной рыбки с/с своего посола - к кофе. В конце завтрака - груша.