Кисломолочные продукты. Эксперты говорят, что такие продукты не стоит подогревать в микроволновой печи, потому что молока, например, свернется и скиснет. И такое произойдет с другими видами кисломолочной продукции. Кроме того, под влиянием микроволн в составе "молочки" погибают бифидобактерии, полезные для нашего пищеварения. Зелень. Петрушка, укроп, шпинат, кинза — эту и другую зелень нельзя разогревать в микроволновке. А все дело в том, что высокая температура разрушит все полезные вещества в их состав. А вот воздействие нитратов увеличиться.

Грибы. То же самое происходит и с грибами. Во время подогревания этого продукта разрушаются белки, отчего грибы становятся бесполезными и могут вызвать вздутие живота. Говядина. Разогревать в микроволновке говядину — это повышение содержания канцерогена. К тому же меняется структура молекул протеинов, жиров, витаминов в продукте.

Брокколи. При разогреве в микроволновке убивается 97% микроэлементов и витаминов, полезных для здоровья. Готовить овощ лучше на пару и съедать сразу же после приготовления.