200 г овсяных хлопьев

1,2 л молока жирностью 3,2%

2 груши

20 г сливочного масла

30 г коричневого сахара

натуральный йогурт и мед для подачи

соль

Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.

Кашу разложите по мискам или тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.