Експерти кажуть, що людям із цукровим діабетом потрібно збагатити меню традиційною різдвяною спецією – корицею. До її складу входять вітаміни А, В1, В2, В9, С, Е, К, а також калій, марганець, цинк, залізо та інші мікроелементи. Вчені провели дослідження та з'ясували, що кориця покращує показники цукру та холестерину в крові у людей із цукровим діабетом 2-го типу. Результати показали, що при прийомі прянощі натщесерце цукор знижувався на 18-30%. Для отримання такого ефекту достатньо 1-6 г ароматної кориці.

Зазначається, що спеція не лише може нормалізувати рівень цукру, а й імітувати інсулін, через що стан пацієнта покращується. Крім цього, кориця сприяє всмоктування глюкози у клітини. Це важливий факт, оскільки у хворих на діабет глюкоза найчастіше накопичується в крові.

Нагадаємо, що корицю можна використовувати не тільки як спецію, щоб надати стравам приємного смаку та аромату, але і як лікарський засіб. Вчені з'ясували, що цей продукт має низку корисних для здоров'я властивостей. Що буде з організмом, якщо з'їдати дрібку кориці щодня?