Перша леді країни та ініціатор реформи шкільного харчування на прохання ЗМІ прокоментувала ситуацію. Вона розповіла, що коли розпочалася реформа шкільного харчування, а команда Клопотенка за участю технологів, дієтологів та представників МОЗ розробляла нове меню, вона вже була готова до критики.

Зеленська зазначила, що згідно з даними досліджень, на початку реформи сучасні учні шкіл харчувалися так само, як і їхні батьки, коли були школярами, а перехід від старого до нового завжди складний із психологічного погляду. Обмеження кількість жирів, білого хліба та заборона субпродуктів у вигляді сосисок тощо викликала справжні "батли" у соціальних мережах.

Олена Зеленська каже, що звиклим харчуватися переліченими вище продуктами, нові страви можуть здатися незвичайними через те, що у них виробилася "харчова звичка". Такі є у кожної людини, проте треба відрізняти нешкідливі звички від шкідливих. Зеленська наголосила, що заради покращення здоров'я українців готова зазнати критики. Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" поінформував, що експерти прокоментували заяви про евакуацію послів РФ з України.