говядина – 40-50 г

колбаса – 20-30 г

ветчина – 20-30 г

капуста белокочанная квашеная – 150 г

морская капуста вареная – 200 г

огурцы соленые – 1-2 шт.

морковь крупная – 1 шт.

лук репчатый среднего размера – 1 луковица

петрушка (зелень)

20 г сливочного сыра

паста томатная – 1-2 ст.л.

помидоры соленые – 1-2 шт.

специи

соль – по вкусу

Отварить морскую капусту. Квашеную белокочанную капусту жарить на маргарине до мягкости.

Добавить отваренную морскую капусту, соленые огурцы, помидоры, нарезанные дольками, говядину, ветчину, колбасу, пассерованную морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой, а также томатную пасту. Жарить до готовности. Положить соль, специи по вкусу. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.