Як зазначив, виконавчий директор, що очолює Спілку споживачів України Максим Несміянов, є спосіб, що стане внагоді, коли потрібно вибирати між фальсифікатом оливкової олії та натуральним продуктом. Але цей метод можна спробувати лише холодної пору року. Натуральний оливковий продукт на холоді швидко починає густіти, а фальсифікат має однакову густину, коли навіть будь-яка температура. Фахівець пояснює, що це відбувається через те, що замерзають жирні кислоти і натуральний віск, що міститься в оливкових плодах.

При цьому, оливковий продукт першого віджиму коштує не дешевше, як 300 і більше гривень. Так само на фальсифікат може вказати тара, тому що оливкову олію прийнято продавати у скляних пляшках. Несміянов дає слушну пораду: купувати цей продукт у великих торгових супермаркетах. Зазвичай, тут меншими є шанси придбати фальсифікат, як це може статись на ринку чи в інтернеті. Разом з тим, оливкова олія має багато корисних властивостей.

Регулярне вживання оливкового продукту є хорошою профілактикою серцево-судинних захворювань. Він зміцнює судини й надає їм еластичності. Застосування оливкової олії пришвидшує виведення з організму токсинів. Також ця натуральна олія суттєво понижує в організмі курців шкідливість нікотину на внутрішні органи. Але, найбільшою є присутність в оливковій олії ненасичених жирних кислот, від яких людський організм має неоціненну користь. Загалом, вони роблять міцними кровоносні судини та відновлюють зір.