Они обладают антидиабетическим эффектом. Кроме того, они богаты витаминами и минералами. Еще одним продуктом, повышающим чувствительность к инсулину, являются брокколи.

Ранее британские врачи назвали пять овощей, которые резко повышают уровень сахара в крови. Эксперты посоветовали страдающим от диабета людям осторожно употреблять картофель, морковь, кукурузу, свеклу и пастернак.

Эти овощи обладают высоким гликемическим индексом, что может серьезно навредить здоровью.