Когда вы слышите слова "здоровье сердца" и "сметану" в одном предложении, вы, вероятно, не будете ассоциировать их с чем-то положительным. Однако на самом деле сметана может быть для него полезна.

"Удивительно, но небольшая порция сметаны положительно влияет на сердце, — утверждает Манакер. — Данные показывают, что употребление молочных жиров может быть связано с более низким риском развития сердечных заболеваний".

Даже небольшая миска сметаны творит чудеса, надолго обеспечивая чувством сытости. "Включение небольшого количества жира в рацион может подарить чувство сытости, — объясняет Манакер. — А поскольку сметана является источником молочного жира, добавление ложки в ваше блюдо может подольше заставить вас не хотеть есть". Вы даже можете выбрать сметану с пониженным содержанием жира или обезжиренную, чтобы снизить количество калорий, если вы следите за своим весом.