Специалисты рекомендуют ужинать с 17 до 19 часов. Если человек ест слишком поздно, уровень глюкозы в крови становится нестабильным. Особенно это актуально для диабетиков.

Однако не стоит думать, что ужин – это последний прием пищи. Тем, кто ложится спать поздно, можно выпить чашку коровьего молока в 21-22 часа. Это позволит утолить чувство голода. Если такой вариант не помогает, можно дополнить перекус фруктами, сообщает ИноСМИ со ссылкой на источник.

Чтобы сделать ужин полезнее, можно отказаться от мелкой рубки овощей. Во время приготовления в «кубиках» разрушаются пищевые волокна. Поэтому гораздо лучше варить овощи крупными кусками. Когда блюдо уже на столе, пережевывать его необходимо медленно. Это заставляет кишечник работать больше.