Классическая шурпа
04-дек, 14:55 2 348 РецептыИнгредиенты
Мясо 500 г
Картофель 750 г
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Томатное пюре 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Черный перец горошком по вкусу
Рецепт
1. Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить в разогретом жире.
2. Мясо нарезать кусочками весом 25-30 грамм, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томат-пюре и жарение продолжать в течение 5-6 минут. Подготовленное таким образом мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения.
3. Затем положить картофель, нарезанный дольками, соль, перец и варить 15-20 минут.
Россия
Россия
Только начало: Путин одним жестом показал, что сделает..
17-май, 09:38
25
Россия
Путин поставил перед главой Минобороны необычную задачу..
17-май, 09:37
23
Россия
От первого заявления нового министра спорта РФ все..
17-май, 09:33
22
Россия
Российские родители ждут 1 июня: пообещали царские..
17-май, 09:24
25
Россия
Матвиенко "взорвалась" едва услышала о просьбе врача..
17-май, 09:19
21
Россия
Заявление Путина об индексации побило все рекорды в..
17-май, 09:01
33
Россия
Путин подписал суровый закон, после которого..
17-май, 08:32
36
Россия
Путин о завершении конфликта: он обратился с призывом..
16-май, 00:03
130