«У нас, конечно, часто не вытаскивают половник из кастрюли. Так делать не рекомендуется, потому что железо способно к окислению», — объясняет специалист.

Когда мы разливаем суп, половник касается тарелок. На них есть микробы, которые не стоит переносить в общую кастрюлю, чтобы блюдо не испортилось.

«Если вы оставляете половник в супе, нужно чаще проверять, не пропала ли пища. В противном случае вам грозит отравление», — рассказала врач.