Новогодний жульен с грибами
06-дек, 11:10 2 183 РецептыИнгредиенты:
Шампиньоны 200 г
Сливки 20 %-ной жир. 50 г
Моцарелла 20 г
Сыр пармезан 20 г
Луковица 1 шт
Сливочное масло 10 г
Растительное масло 1 ст. л.
Тимьян 1 веточ.
Соль по вкусу
Приготовление:
Грибы промыть, лук очистить. На сковороде смешать растительное и сливочное масло, обжарить мелко нашинкованный лук. Добавить соломкой нарезанные шампиньоны. Обжаривать 3-5 минут. Добавить сливки, веточку тимьяна и соль. Готовить 2-3 минуты. Веточку убрать. Снять с огня и выложить в небольшие формы для запекания или порционные горшочки, добавить ломтики моцареллы. Сверху сделать шапочку из тертого пармезана. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 5-7 минут. Новогодний жульен с грибами готов. Подавать горячим с сухариками или греночками.
Россия
Россия
Жесткое правило для каждого автомобилиста! Тут даже..
22-окт, 09:01
15
Россия
Путин в ярости: важнейший союзник России дезертировал..
14-окт, 07:40
68
Россия
Россия вздрогнула. Путин сообщил о новой угрозе..
09-окт, 09:40
87
Россия
Путин вызывает Герасимова на ковер: пора отвечать..
09-окт, 09:00
67
Россия
В Кремле назвали имя следующего президента РФ:..
08-окт, 10:10
123
Россия
Тревожное послание: НАТО послала России жесткий сигнал..
08-окт, 09:04
83
Россия
На Западе нашли интересную деталь в речи Путина о..
27-сен, 09:12
62
Россия
Россия вздрогнула. Путин сообщил о новой угрозе..
24-сен, 08:24
78