Мандариновая помадка с горьким шоколадом
21-фев, 08:31 2 054 Рецепты2 мандарина
130 мл молока
60 г сливочного масла
250 г коричневого сахара
100 г горького шоколада
растительное масло
соль
Мелкой теркой сотрите цедру с мандаринов. Выжмите из одного плода сок. Шоколад мелко порубите. В сотейнике с толстым дном на среднем огне растопите сахар с соком и цедрой мандарина. Добавьте размягченное сливочное масло. Посолите. Когда масло растает, добавьте молоко, семена и стручок ванили. Помешивая, доведите смесь до кипения, варите 5 мин. Снимите с огня. Удалите стручок.
Добавьте шоколад и энергично перемешайте до однородности. Вылейте смесь ровным слоем толщиной не менее 2 см в небольшую форму, выстеленную пленкой и смазанную растительным маслом. Охладите до полного застывания. Нарежьте на небольшие квадратики и подавайте.
Россия
Россия
Только начало: Путин одним жестом показал, что сделает..
17-май, 09:38
103
Россия
Путин поставил перед главой Минобороны необычную задачу..
17-май, 09:37
82
Россия
От первого заявления нового министра спорта РФ все..
17-май, 09:33
86
Россия
Российские родители ждут 1 июня: пообещали царские..
17-май, 09:24
125
Россия
Матвиенко "взорвалась" едва услышала о просьбе врача..
17-май, 09:19
96
Россия
Заявление Путина об индексации побило все рекорды в..
17-май, 09:01
112
Россия
Путин подписал суровый закон, после которого..
17-май, 08:32
109
Россия
Путин о завершении конфликта: он обратился с призывом..
16-май, 00:03
173