До чего же вкусным может быть тортик без печенья и выпечки! И при этом он очень легкий, воздушный, нежный и напоминает вкус мороженного Пломбир. Среди всех тортов без выпечки он один из фаворитов по мнению тысяч хозяек. Попробуйте приготовить это прекрасное лакомство! 

Крем ПЛОМБИР

500 гр сметаны 20 % жирности;

2 яйца;

150 гр. сахара;

1 уп. ванильного сахара (8 гр);

2 ст.л. крахмала;

50 гр. сливочного масла

Коржи:

Песочная крошка 250 гр.;

муки 70 гр.;

сахара 150 гр.;

сливочного масла

Убрать в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.