Поркетта рулет из свинины..
Сочная и ароматная поркетта еще одна визитная карточка солнечной Италии Итальянцы готовят его на разные празднества, домашние торжества,...
Скалопине алла пиццайола..
Скалопине в переводе с итальянского - тонко нарезанные кусочки мяса. Для этого итальянского блюда можно использовать телятину, свинину или...
Мини-пицца Пепперони..
Пицца на слоеном тесте, очень пышная и сочная, ну очень вкусно!...
Бабушкин пирог..
Еще один рецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Автор пишет:«В большинстве лавок с выпечкой подают бабушкин пирог (Torta...
Суп-крем из топинамбура с шашлычками из белых грибов..
Топинамбур – он же земляная груша, или иерусалимский артишок – гость на наших столах нечастый, и нет этому никакого объяснения. Ведь...
Хашх-берек, пельмени по-чалтырски..
Хашх-берек – армянский аналог татарских пельменей....
Свекольник постный..
Наш свекольник постный — особенный, не похожий на все прочие. Готовится он на ароматном овощном бульоне, а морковка, картошка, лук и даже...
Щи вегетарианские со свежей капустой и вялеными помидорами..
Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность....
Суп Харчо по-грузински..
О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе приготовления любого другого популярного...
Овсяные оладьи с бананом..
И в овсе, и в бананах содержится много клетчатки. А она весьма показана людям, страдающим сахарным диабетом, поскольку снижает скорость...