Салат из краснокочанной капусты..
Свежий, хрустящий салат для пикника, который можно подать на гарнир с жареным мясом или птицей, с кусочками холодной ветчины или...
Вкусные вареники с творогом..
Вареники – одно из самых известных блюд украинской кухни, которое получило широкое распространение и в России, и во всей Восточной Европе....
Груша Прекрасная Елена..
Один французский повар с артистической натурой, восхищенный премьерой оперетты Жака Оффенбаха «Прекрасная Елена» в 1864 году, посвятил ее...
Картофельный гратан..
Gratin dauphinois, дофинуа – то есть гратан по-дофински – пришел к нам из провинции Дофине, что в долине реки Роны, из той ее части, что...
Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)..
После просмотра мультика с аналогичным названием – Ratatouille – может возникнуть ложное впечатление, что рататуй родом из Парижа. На самом...
Террин из кролика с грибами и орехами..
Слово terrine, как и само блюдо, родом из Франции. Классический террин в нашем понимании – это паштет. Закуска праздничная, не слишком...
Домашние медовые мюсли..
Как бы ни спорили диетологи, какой завтрак считать полезным, завтрак с мюсли будет точным попаданием!...
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом в мультиварке..
Сочетание белкового продукта – творога и клетчатки безусловно полезно на завтрак....
Салат из чечевицы с кокосовой заправкой..
Подавайте с лавашем или тонкими лепешками....