Самые полезные котлеты для Вашего желудка..
Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне....
Шакшука со сладким перцем и брынзой..
Между яйцами уложить кусочки брынзы. Накрыть и тушить 12 мин. Подавать горячим....
Рагу из трех видов лука к мясу..
Для лукового рагу важно, чтобы лук был молодой и сочный, иначе блюдо получится суховатым. Если Вы не уверены в "молодости" продукта,...
Сливочное рагу из курицы с овощами под слоеным тестом..
Это совершенно самодостаточное блюдо, к нему можно положить разве что свежей зелени и тонкие брусочки свежих огурцов....
Рыбный бульон с жареными фрикадельками из лосося..
Кто сказал, что фрикадельки нужно делать только из сырого фарша? Они получаются восхитительными даже из самых банальных консервов – нужно...
Белковый омлет с сыром и пряной зеленью..
Уменьшите огонь до минимума и накройте омлет крышкой на 30 сек. Сразу же подавайте на подогретых тарелках....
Острый тайский салат с кальмарами..
Кальмар универсален: его можно отварить в подсоленной кипящей воде, нарезать и добавить в салаты; замариновать и подать с перцем, чесноком,...
Салат из тыквы с кальмарами..
Для этого салата можно тыкву запечь в духовке, а кальмары нарезать соломкой и быстро обжарить с небольшим количеством оливкового масла....
Цукаты из дынных корок..
Оставшуюся дынную мякоть вы можете легко превратить в совершенно божественный напиток. Сложите мякоть в блендер, добавьте листья мяты,...
Невероятно вкусные помидоры. Гости будут в восторге..
Фаршированные овощи - это всегда вкусно, сочно и необычно. Помидоры очень легко нафаршировать, они не разваливаются и презентабельно...
Маринованные кабачки "Краски лета"..
Кабачки получаются хрустящие и вкусные. А красочную баночку можно и в гости в подарок прихватить. Рекомендую попробовать!...