Жаркое из индейки с картошкой..
Мясо индейки, особенно филе, считается идеальным диетическим продуктом. А жаркое из индейки - отличный вариант застольного блюда,...
Оливье с ростбифом от Григория Соловьева..
Приготовить оливье не просто с отварным говяжьим языком или ветчиной, а с подкопченым ростбифом - за это гости будут вас на руках носить! А...
Ростбиф, приготовленный низкотемпературным способом..
В последнее время ростбиф принято запекать при низкой температуре. Это долгий процесс, но мясо получается сочным и мягким....
Ростбиф на зеленой подушке..
Ростбиф - запеченный в духовке кусок говядины (в классическом варианте – бычьей туши), чаще всего вырезки или толстого края. Его едят...
Томатный суп с горбушей и оливками..
Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и...
Тыквенный суп-пюре с пряными сливками..
Тыквенных супов у нас нынче – вагон и маленькая тележка, что-то новое придумать непросто. Взбитые сливки с пряностями в горячем супе имеют...
Рыбный суп с помидорами и сладким перцем..
Это не буйабес и не уха, но даже зимние помидоры не способны умалить пряно-кисловатое величие такого супа. Можете использовать треску...
Уха «Ростовская» от Елены Бон..
Вкусный суп из белой или красной рыбы с картофелем, морковью, луком и спелыми помидорами – отличное начало обеда в «рыбный» день....
Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом..
Готовые рулетики обжарить над углями на застеленной фольгой решетке, 1 раз перевернув, по 1,5–2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими....
Роллы с креветками в карри..
Перед подачей разрежьте рулеты на роллы длиной 3 см и выложите на блюдо на срез, как пеньки....