Горох: состав, польза, вред, свойства
23-июл, 10:53 1 753 РазноеПоложительные свойства этих бобовых плодов весьма разнообразны и заключаются в следующем. В продукте присутствует довольная редкая аминокислота – лизин, которая представляет собой природное противовирусное средство. Последние исследования выявили в горохе аргинин, способствующий снижению ангиоспазмов и улучшающий циркуляцию крови в сердце и во всех тканях организма. Употребление зерен приводит к нормализации уровня холестерина в крови благодаря наличию никотиновой кислоты в их составе.
Содержание клетчатки в этой бобовой культуре содействует выведению из кишечника токсинов и шлаков, следовательно, на вопрос полезен ли горох, можно дать положительный ответ. В структуре гороха находится тиамин, благотворно влияющий на функционирование мозга и который добавляет человеку силы и энергии. Для мужчин этот продукт является прекрасным средством для стимулирования работы мышц и роста мышечной массы, поэтому его рекомендуют употреблять спортсменам и культуристам, ведь он повышает тонус мышц и насыщает их благодаря наличию высокого процента белка в структуре.
Лечебные свойства овоща заключаются также в способности излечивать от воспалительных поражений предстательной железы и некоторых иных мужских патологий. Взвар из ботвы и плодов горошка используют в качестве мочегонного средства, способного растворять фосфаты в почках. Кашица из зерен отлично помогает при лечении разнообразных заболеваниях кожи (угри, экзема, гнойные раны). Гороховую муку применяют в косметологических целях для приготовления различных масок, увлажняющих и против жирного блеска, вот чем полезен горох для женщин.