Часто можно услышать суждение, что вред и польза помидоров для организма человека сочетается. Сначала рассмотрим лечебные свойства овоща, которые проявляются в лечении многих заболеваний. Употребление томатов продуктивно влияет на пищеварительную систему. Присутствие калия в овоще способствует эффективной работе сердечной мышцы.

Прекрасно справляются с отеками (только использовать лучше свежие помидоры, так как в маринованных содержится большое количество соли). Присутствие в значительном количестве железа в составе растения благоприятно действует на состав крови, применение томатов снижает риск развития тромбозов, увеличивает гемоглобин. Низкий гликемический индекс овоща (всего 9 единиц) позволяет употреблять его людям с сахарным диабетом, при этом происходит избавление сосудистых стенок от вредного холестерина, разжижается кровь. При варикозном расширении вен используют разрезанные зеленые плоды, которые накладывают на проблемное место.

Томаты весьма полезны для нервной системы, благодаря присутствию тирамина в составе, который в организме преобразуется в регулятор настроения и поведения – серотонин. Овощи способствуют очищению печени, выведению солей из почек. Доказано позитивное влияние растения на зрительную систему, входящие в структуру томата вещества снижают вероятность развития катаракты.