Лаваш тонкий - 2 листа

Сыр - 100-150 г

Творог - 100 г

Чеснок - 1 зубок

Зелень - 1 пучок

Сыр натереть на мелкой терке. Натереть зубок чеснока. Зелень мелко нарезать. Добавить зелень к сыру. Добавить творог. Перемешать. Лист лаваша выложить на стол. Сырную начинку (половину от общего количества) равномерно разложить по поверхности лаваша.

Аккуратно скатать лаваш в плотный рулет. Готовый рулет придавить. Сделать еще один такой же рулет. Противень смазать маслом. Уложить на него рулеты. Запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 10 минут, чтобы расплавился сыр. Готовые рулеты нарезать поперек кусочками.