510 граммов муки;

300 мл молока;

240 граммов масла;

4 яйца;

2 ч. л. сухих дрожжей.

210 граммов тертой моцареллы;

210 граммов колбасы кабаносси, нарезанной кубиками;

10 зеленых оливок, ломтиками;

растопленная моцарелла для сырного соуса.

3 банки.

Смешайте масло, яйца, молоко и сухие дрожжи в миске, используя электрический венчик. Затем добавьте муку и замесите все в гладкое тесто своими руками. Сформируйте три лепешки из теста и положите сверху на них моцареллу, кабаносси и оливки. Отложите немного моцареллы на потом. Теперь заверните начинку в тесто так, чтобы получились изделия в форме шара.

Разрежьте пергаментную бумагу на три полоски, которые можно поместить вдоль стенок банок. Добавьте тесто в банки и запекайте все при температуре 180 °С в течение 20 минут. На последнем этапе используйте деревянную ложку, чтобы создать отверстия в хлебе, не вынимая его из банок. Теперь вылейте сырный соус в каждое из них. Посыпьте оставшуюся часть моцареллы сверху каждого изделия. Поместите банки в духовку, установленную на 200 °С с верхним нагревом еще на четыре минуты. Получается хлеб с очень интересным вкусом, который подойдет для угощения гостей, в том числе для небольшой вечеринки.