Врачи говорят, что эта пряность эффективно укрепляет иммунитет, что особенно важно в сезон распространения вирусов. Куркума обеспечивает магний, железо, калий, натрий и фосфор, а также кальций, цинк, медь и марганец. Эти элементы поддерживают работу всего организма, положительно влияя на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, а также почки и печень.

Эксперты утверждают, что куркуму лучше употреблять вместе с черным перцем. В его составе есть пиперин - основной биологический компонент, придающий ему острый вкус. Это вещество помогает куркуме легче и эффективнее усваиваться. Добавляйте специю в теплые напитки или блюда.

Ежедневно употребляйте напиток, состоящий из воды, чайной ложки куркумы, щепотки черного перца, лимонного сока и имбиря. Пейте небольшими глотками в течение дня.