200 г зеленой чечевицы

2 средних луковицы

1-2 средних моркови

1 стебель сельдерея

1/4 ч. л. сухого розмарина

2 зубчика чеснока

15 тигровых креветок

2 помидора

2 лавровых листа

Чеснок мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Сельдерей, морковь и лук нарежьте мелким кубиком, добавьте к чесноку, обжаривайте в течении 10 минут. Добавьте чечевицу, сухой розмарин и влейте 2 л воды. Положите листочки лаврового листа, посолите, поперчите и варите на медленном огне до готовности чечевицы приблизительно 30 минут.

Как чечевица сварится, добавьте в суп мелко нарезанные помидоры и доведите до кипения. Отдельно пожарьте креветки без панциря и добавьте в тарелку при подаче, налейте суп. Готово, приятного аппетита!