Специалист отметил, что этот продукт положительно действует на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая появление инфарктов и инсультов. В составе молодой капусты есть много витаминов и органических нитритов, которые поддерживают тонус сосудов, помогают нормализовать артериальное давление, а благодаря высокому содержанию клетчатки, этот продукт еще снижает уровень "вредного" холестерина в крови. А это хорошо сказывается на проводимости сосудов, повышая их защиту от появления атеросклероза (прогрессирующе заболевание, ведущее к образованию атеросклеротических бляшек в стенках артерий, — прим. авт.).

Помимо этого, молодая капуста отличается большим количество витамина С, также оздоровляющего систему сосудов и сердце. Врач настоятельно рекомендует добавлять продукт в свой рацион, особенно людям после 50 лет.

Напомним, врач-диетолог Лиза Ричардс отметила, что регулярное употребление чая укрепляет сердце, потому что в нем содержатся растительные соединения, известные как полифенолы, которые в организме работают как антиоксиданты.