Як перевірити якість вершкового масла за допомогою горілки
25-янв, 11:24 165 УкраинаЕксперти розповіли про простий спосіб, який допомагає з'ясувати, чи містить магазинне масло барвники та інші штучні речовини. Для цього знадобиться склянка горілки. Її потрібно нагріти до 60 градусів та помістити туди шматочок вершкового масла. Якщо спиртний напій набув насичений жовтий відтінок, тоді у складі продукту є штучні барвники.
Є інші способи перевірки, наприклад, з допомогою ножа. Достатньо порізати заморожену олію і подивитися на її скибочки. Якщо вони рівні й не тріскаються – це підробка із рослинних жирів. Натуральний заморожений продукт при різанні тріскатиметься.
Нагадаємо, що у 2022 році все більше дорожчає вершкове масло та експерти прогнозують, що така тенденція з цінами на цей, необхідний українцям продукт, продовжуватиметься.