Авокадо. Авокадо — богатый источник полезных жиров и различных кислот, но, как и в любой бочке меда, в них можно найти маленькую ложечку дегтя. Так, из-за высокой калорийности авокадо могут способствовать ожирению. Полезная и не портящая фигуру порция этого плода должна укладываться в 50 ккал, что равняется примерно одной пятой авокадо. Все, что выше, уже рискованно для вашей фигуры. Так что наш совет — следить за порциями, особенно, когда рука вновь будет тянется за соусами на основе авокадо и другими «намазками». Там, как правило, и скрываются лишние калории.

Кале или кудрявая капуста. За последний год кудрявая капуста стала новыми семенами чиа — ее едят все, кому не безразлично свое здоровье, журналы восхваляют ее чудодейственные свойства, а супермаркеты закупают эти забавные листья в неимоверных количествах. Но, спешим вас огорчить, любители суперфудов, не все то полезно, что зелено и богато витаминами. Оказывается, кале может нанести непоправимый вред вашей щитовидной железе. Причина — вещество тиоцианат, которое имеет свойство накапливаться в организме и замедлять скорость обмена йода. Как следствие, повышается риск развития заболеваний щитовидной железы. Также среди побочных эффектов кале — снижение метаболизма, что приводит к увеличению массы тела. Особенно стоит быть осторожными со смузи и соками на основе этой капусты, так как в них концентрация всех полезных (и не очень) веществ становится запредельно высокой.

Киноа. Киноа невозможно не любить: это превосходный источник белка, важный поставщик аминокислот, плюс в нем отсутствует глютен, который не рекомендован худеющим. Проще говоря, киноа — идеальная еда для тех, кто хочет сбросить пару лишних кило. К тому же, не нам говорить о его превосходных вкусовых свойствах. Так чем же так насолил этот чудо-продукт ученым? Внимательно изучив киноа, они пришли к выводу, что в нем содержатся сапонины, которые в больших количествах крайне ядовиты для нашего организма (читайте также: «Что сделать (и съесть), чтобы защитить организм от городских токсинов»). Конечно же, в киноа не найти такой концентрации этого вещества, чтобы обед из крупы привел вас в больничную палату. Между тем, вызвать дискомфорт и раздражение в желудке им вполне по силам даже в небольшом количестве. Что с этим делать? Контролировать порции, следить за тем, что и когда едите.