Содержащийся в имбире алкалоид капсаицин может помочь при тошноте и проблемах с желудком. Помимо этого, данный элемент вызывает гибель чужеродных клеток при раке легких и поджелудочной железы. Не затрагивая здоровое клетки. Также он снижает вероятность появления колоректального рака.

Врач диетолог- нутрициолог Антон Брыкин утверждает, что не нужно отдавать предпочтение консервированному имбирю. Так как в него добавляют усилители вкуса и запаха. Стоит обратить внимание на натуральный имбирь или специи в виде порошка.

Так, большую популярность набирает куркума, которая знаменита своими антиоксидантами свойствами. Ее активно используют в приготовлениях первых и вторых блюд.

При респираторных инфекциях лечащий врач рекомендует обильное питье, которое может вывести токсины из организма. Приятным дополнением может стать чай с имбирем или куркумой.