Сациви из курицы с грецкими орехами..
Сациви с курицей считается более древним вариантом приготовления этого блюда, нежели с индейкой, хотя в Грузии, на его родине, предпочитают...
Гуляш из говядины в горшочках..
Гуляш - слово венгерское, а блюдо значительно обрусевшее. Помнится, в советские времена нарубленная кубиками говядина далеко не самого...
Курица в сливочном соусе с грибами..
Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам. Аппетитно,...
Изумительный, ароматный рис с морковью на гарнир..
Запомните базовые пропорции риса и воды, а дальше — экспериментируйте! Рис — универсальная крупа. Он прекрасно сочетается с любыми овощами...
Кабачково-куриные котлеты..
Куриные котлеты для меня слишком скучноваты и пресноваты. Мне кажется, что вкусными и сочными они могут быть только с овощной нотой. Но...
Лимонные блины..
Лимонные блины — это нечто особенное, разительно отличающееся от стандартных вариантов. Их можно готовить как на Масленицу, чтобы удивить...
Фаршированная тыква в духовке..
Постарайтесь для фаршированной тыквы купить самые маленькие тыковки, чтобы подать блюдо порционно. К тому же порционные половинки тыквы...
Кабачки, жареные на сковороде..
Если захочется преподнести кабачки, жареные на сковороде, особым образом, дополните их соусом блю чиз. Приготовить его совсем не сложно!...
Свекольный шницель с сырной начинкой..
Свеклу, наш исконный корнеплод, знает каждый. Знаменитый малороссийский борщ готовили еще в XVI веке. А боярыни вовсю пили свекольный сок –...
Дорада, запеченная с овощами и имбирем..
Дорада в кулинарном плане рыба универсальная. Блюда из дорады встречаются у народов Малой Азии, в китайской кухне и, конечно, в странах...
Свиной окорок по старинному немецкому рецепту..
Окорок – не самая нежная часть свиной туши. Если его просто отварить, запечь или зажарить, мясо будет очень жестким. Немцы, большие...