Пирог "Нежные розы"..
Творожное тесто и ароматные сладкие ягоды придают этому лакомству особую сочность. А легкие нотки лимона и миндаля добавляют пикантности....
Манник с вишней (без муки)..
Этот нежный манный пирог готовится по принципу бисквита - яйца с сахаром взбиваются в пышную массу, только без добавления муки. Сливочное...
Куриная печень в сметане..
Простое и понятное блюдо, которое прочно обосновалось в русской кухне — куриная печень в сметане. Кто-то добавляет морковь, но мы обошлись...
Малиновый салат с моцареллой и сезонными овощами..
Это именно малиновый салат, малина главная в нем! Вы только попробуйте!...
Зеленый салат с малиной и грушей..
Конечно, этот салат с грушами и малиной лучше всего готовить летом, когда свежих ягод и груш много. Если вы готовите его в другое время...
Салат с баклажанами и помидорами..
Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, гарнира к мясу или полноценного блюда...
Салат из баклажанов с гранатом и тархуном..
Наршараб дает этому салату специфический вкус – кисло-сладкий, с ароматом граната. Если он вам почему-либо не нравится, можете заменить его...
Вяленые помидоры с уксусом..
Вяленые помидоры придумали, конечно же, там, где много помидоров и много солнца – в Средиземноморье. Со временем из простых запасов на зиму...
Бабушкина икра из баклажанов с луком..
Вспомните икру из баклажанов и её аромат... Нет на свете сильнее средства, которое может пробудить воспоминания, чем запах. Например,...
Классические вареники с вишней..
Историк русской кухни Ольга Сюткина предлагает воспользоваться сезоном вишни и поесть вареников от души!...
Россия







