Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 3 небольших пласта

Ягоды (красная смородина) - 160 г

Сахар - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.

Желток - 1 шт. (для смазывания теста)

Смешать начинку - ягоды, сахар и крахмал. Пласты теста раскатать вдоль, чтоб они стали вытянутыми. Выложить вдоль начинку на каждый пласт, свернуть их в трубочку по длинной стороне и выложить в форму спиралькой.

Смазать пирог сверху желтком. Выпекать около 30 минут в разогретой духовке при 180 градусах.