Крабовые палочки - 350 г

Шпроты, консервированные в масле - 1 банка

Сыр плавленый - 100 г

Яйца - 3 шт.

Майонез - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Крабовые палочки хорошего качества и проверенного производителя разморозьте естественным способом, размотайте их по шву. Плавленный сыр натрите на крупной терке. (Проще всего это сделать, если предварительно положить сырок на время в морозильную камеру.)

Следом натрите отварные яйца на крупной терке. В глубокой миске смешайте сыр, яйца, майонез, посолите и поперчите начинку. Если любите, добавьте пропущенный через пресс чеснок - так закуска из крабовых палочек получится еще вкуснее. На плоской поверхности разложите крабовую палочку, выложите на нее тонким слоем приготовленную ранее начинку из сыра с яйцами и майонезом, выложите на начинку шпроту. Сверните крабовую палочку с начинкой и шпротой в рулетик. Также поступите с оставшимися ингредиентами. Готовую закуску из шпрот в крабовых палочках накройте пищевой пленкой и поставьте на несколько часов в холодильник.