10 яиц

150 г крабового мяса

150 г майонеза

3–4 пера зеленого лука

5 веточек укропа

соль

свежемолотый черный перец

зелень для украшения

Сварите яйца вкрутую, положите в холодную воду и очистите. Разрежьте яйца пополам вдоль и выньте желтки, переложите их в миску. Нарежьте крабовое мясо тонкой соломкой. Мелко нарежьте зеленый лук и листья укропа.

Разомните желтки вилкой, добавьте крабовое мясо и зелень, заправьте майонезом, посолите и поперчите. Переложите массу в кулинарный мешок и наполните половинки белков. Украсьте яйца зеленью и подавайте к столу.