400 гр. куриного филе

5 яиц

120 гр. чернослива

80 гр. грецких орехов

200 гр. сыра

соль

гранат

майонез

Куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать маленькими кусочками. Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, чернослив нарезать маленькими кусочками. Яйца отварить, охладить. Отделить белки от желтков. Белки и желтки натереть на средней терке. Грецкие орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом. Сыр натереть на средней терке.

Куриное филе смешать с майонезом, посолить, выложить на блюдо. Выложить желток, смазать майонезом. Выложить чернослив. Смазать небольшим количеством майонеза. Посыпать грецкими орехами. Выложить сыр, смазать майонезом. Выложить белок. Украсить зернами граната.