Бананы - 4 шт.

Мука - 200 г

Пудра сахарная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Орех грецкий - 50 г

Порошок для выпечки - 1 пакетик (10 г)

Вода - 2 ст. ложки

Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Растереть масло вместе с сахарной пудрой в однородную массу, постепенно добавляя взбитые яйца. Добавить теплую воду, муку и пекарский порошок. Бананы очистить, хорошенько размять. Бананы добавить в тесто. Орехи раздавить скалкой. Тесто смешать с молотыми грецкими орехами. Все перемешать. Тесто готово.

Форму для выпечки (или кастрюлю 2,5 л) смазать маслом и выложить в нее тесто. Поставить в микроволновую печь. Выпекать при 80% уровне мощности 10 минут. Кастрюлю с пирогом вынуть из печи и дать постоять 5 минут. После чего пирог выложить на блюдо. Посыпать пирог сахарной пудрой. Украсить пирог по вкусу.