Считается, что лук укрепляет иммунитет и защищает от вирусов и бактерий. В нем содержатся полезные вещества, обладающие бактерицидными свойствами, а также витамины и минералы, которые приносят несомненную пользу здоровью. Однако не стоит капать луковый сок в нос при насморке и раскладывать по квартире разрезанные луковицы в сезон простуд. Такие манипуляции не помогут избежать заражения, а вот повредить слизистые и вызвать раздражение вполне.

Здоровое питание невозможно представить без лука. Он оттеняет вкус мяса, рыбы, используется в салатах и супах. Не все рискуют есть его в сыром виде, так как он провоцирует появление неприятного запаха изо рта. Свежий лук, съеденный в большом количестве на голодный желудок, может вызвать раздражение слизистой желудка и нарушить пищеварение. Появляется изжога и тошнота.

С большой осторожностью употреблять лук следует людям с гипертонией, астмой, а также острыми или хроническими болезнями печени, желчного пузыря, почек и желудочно-кишечного тракта.