На упаковке такого салата написано, что он "вымыт и готов к употреблению", но специалисты заявляют, что эта информация не соответствует действительности. Многочисленные исследования доказывают, что на листьях салата живут вредные микроорганизмы.

Главную опасность для здоровья несет бактерия Cryptosporidium, которая была обнаружена на продукте. В закрытом пакете она быстро размножается, поэтому смыть ее проточной водой очень проблематично. Убить бактерию можно только с помощью химической или тепловой обработки. Так что употребляя листья салата, вы подвергаете свое здоровье большому риску. Можно с легкостью "подхватить" сальмонеллу, листерии, а также криптоспоридиоз.

Эксперты заявили, что листья салата могут стать причиной пищевых отравлений. Поэтому от "магазинного" продукта лучше отказаться.