4 лепешки тортильи

250 г тонких ломтиков запеченного или вареного филе индейки

8 тонких ломтиков сыра

2-3 помидора

100 г шпината

1 пакет чипсов начос

5 веточек петрушки

100 г сметаны

соль, свежемолотый черный перец

Положите чипсы начос в пакет, выпустите из него воздух и плотно закройте. Прокатите по пакету несколько раз скалку, чтобы получилась крошка. Мелко порубите петрушку. Нарежьте помидоры кружками. Смажьте лепешки сметаной и посыпьте петрушкой.

Выложите ломтики индейки, помидоры, шпинат и сыр. Посыпьте начос. Скатайте роллы, разрежьте пополам и скрепите шпажками.