свинина 700 г

клюква 30 г

слива 60 г

перец чили 2 г

лаванда 1 г

соль

оливковое масло 20 г

соус террияки 20 г

Специи смешать с солью. Свинину промыть, наколоть тонким ножиком отверстия, чтобы начинить. специями и сливой с клюквой. Смазать оливковым маслом и запекать до полной готовности.

Когда свинина будет готова, смазать соусом террияки и готовить около 5 минут.