творог 200 г

яйцо 4 шт.

сахар 150 г

ванильный сахар 1 шт.

яблоко 2 шт.

сметана 3 ст.л.

мука 200 г

разрыхлитель 10 г

соль 1 щепотка

сливочное масло 1 ст.л.

изюм 1 ст.л.

корица 1 ч.л.

В миске взбейте яйца, сахар и ванильный сахар в пену. Добавьте творог, сметану и щепотку соли. Все смешайте с помощью миксера.

Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте с помощью миксера. В тесто добавить яблоки, порезанные кубиками и изюм по вкусу. Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Сверху посыпать корицей. Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.