пекинская капуста 400 г

филе сельди 150 г

огурцы 250 г

майонез 200 г

ялтинский лук 1 шт.

укроп 1 пучок

уксус 1-2 ст.л.

соль, сахар по вкусу

Первым делом необходимо нашинковать пекинскую капусту. Нарезать брусочками огурцы. Нарезать ялтинский лук четвертькольцами и измельчить укроп. Затем необходимо нарезать полосочками филе сельди.

После этого смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, сахар, уксус по вкусу и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем майонез, еще раз хорошенько перемешиваем и наш салат готов!