курица (любые части) - 500 кг

картофель - 5 шт.

морковь - 1 шт.

лук - 1 шт.

соль, перец по вкусу

оливковое масло - 2 ст.л.

чеснок - 3 зубчика

Курицу разделить на кусочки. Картофель очищенный нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами.

Все хорошенько перемешать, добавить оливковое масло, соль, ваши специи любимые. Все перемешать и выложить в рукав. Запекать около часа при 200 градусах до готовности.