картофель - 7 шт

кролик - 1 кг. (любые части)

лук - 1 шт.

чеснок - 3 зубчика

оливковое масло - 3 ст.л.

горчица - 1 ч.л.

аджика - 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

ваши любимые специи по вкусу

майонез - 2 ст.л.

клюква - 50 г.

Добавьте к мясу горчицу, майонез, аджику, клюкву , соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа. Очищенный картофель порезать на на небольшие кусочки, лук полукольцами. Соедините овощи в глубокой миске, добавьте оливковое масло, чеснок через пресс, соль и специи по вкусу. Перемешайте.

Выложить в рукав мясо и овощи. Выпекать при 200 градусах около часа до готовности. Приятного аппетита!