нут 250 г

оливковое масло 4 ст.л.

соль

паприка

хмели сунели

куркума

красный перец

черный перец

Замочить нут на ночь, меняя воду несколько раз. Проварить 20 минут, посолить, воду слить. Приготовить оливковое масло и специи.

Добавить в нут специи, оливковое масло и всё тщательно перемешать. Разложить на противень на пекарскую бумагу и в духовку на 25-30 минут.